一人暮らしの自炊で洗い物を減らす方法|調理から片付けまで少ない道具で回す

洗い物を減らすなら、食器の枚数より「どの工程で道具が増えているか」を見る。全部買い替えず、一番増える工程だけ変えればいい。

  • 下ごしらえ:ボウル・ザル・レンジ容器を兼用
  • 加熱:深型フライパンかマルチポットへ寄せる
  • 保存:保存→レンジ→食卓の移し替えを減らす
  • 洗浄:手洗いが負担なら食洗機へ
  • 乾燥:ラック・かご・マットから置き方で選ぶ

判断表

増えている物まず変える場所候補
ボウル・ザル下ごしらえ耐熱ガラス / ザルボウル
フライパン・鍋加熱KVD-026 / ToMay
保存容器・皿保存iwaki / マーナK832
手洗い洗浄SOLOTA / ラクアmini Plus
水切り場所乾燥tower / リベラリスタ / マーナ

下ごしらえは2方向だけ比較

レンジまで同じ器で済ませるか、洗う・水切りまでまとめるかで選ぶ。

無印良品 耐熱ガラスボール S

レンジ・オーブン・食洗機

混ぜる→加熱まで同じ容器で済ませたい。

CB JAPAN atomico 抗菌耐熱レンジザルボウル5P

洗う・水切り・レンジ

ザルとボウルを別々に増やしたくない。

加熱器具は1系統へ寄せる

焼く・炒めるが多いなら深型フライパン、煮る・茹でるが多いならマルチポット。

和平フレイズ ToMay SRA-9471

マルチポット

麺・汁物・煮物が多い。

保存→食卓の移し替えを減らす

iwaki NEWパック&レンジ 450ml KB3240-BLN

耐熱ガラス

保存・レンジ・オーブンまで広く使いたい。

マーナ K832

保存→そのまま食卓

保存後、そのまま器として使いたい。

手洗いが負担なら食洗機

1食分が少なく手洗いが苦でないなら買わなくていい。置き場所と容量で2択。

Panasonic SOLOTA NP-TML1-W

最小設置

置き場所を抑えたい。

THANKO ラクアmini Plus TK-MDW22B

容量寄り

少し場所を使っても洗える量を増やしたい。

水切りは置き方で3択

tower 折り畳み水切りラック S

調理台を空ける

シンク上を使いたい。

リベラリスタ ディッシュドレイナー ミニ

常設ミニかご

毎回広げるのが面倒。

マーナ さらっと水きりディッシュマット M K643A

ラック不要

使わない時は畳みたい。

最終選択

手洗いを続ける

兼用道具+水切りだけ見直す

作り置きが多い

保存容器の移し替え削減を優先

手洗い自体が嫌

食洗機中心へ寄せる

買う前に確認したいこと

  • 食器は新しく買わず、手持ちでまとめられるならそのままでいい。
  • 全部のカテゴリを買う必要はない。

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